西瓜不甜是施用化學(xué)肥料的原因嗎？專(zhuān)家分析西瓜不甜是因?yàn)椴豢茖W(xué)施肥的原因。西瓜各生長(zhǎng)期間所需要的營(yíng)養(yǎng)是不同的，西瓜不甜與施用化學(xué)肥料還是有機(jī)肥料其實(shí)關(guān)系并不大，而是西瓜在膨大期含糖量多少有關(guān)。

西瓜含糖量跟磷、鉀養(yǎng)分有關(guān)，土壤中含磷量多少能夠決定西瓜含糖量多少。無(wú)論是施用化學(xué)肥料還是施用有機(jī)肥料，西瓜在生長(zhǎng)期間只要氮、磷、鉀搭配得當(dāng)，西瓜含糖量就高，西瓜就越甜。因此西瓜不甜并不是單純的施用化學(xué)肥料原因，更主要的是在種植過(guò)程中施肥不恰當(dāng)，導(dǎo)致氮肥過(guò)量，忽視磷、鉀肥的施用量，導(dǎo)致西瓜在坐瓜時(shí)期糖分儲(chǔ)藏減弱，成熟后不甜。

那么，西瓜該如何科學(xué)合理施肥呢？

1.測(cè)定土壤氮、磷、鉀的含量，做到合理施肥。

種西瓜前要對(duì)土壤的耕作層測(cè)定氮、磷、鉀含量然后再根據(jù)西瓜需肥規(guī)律進(jìn)行適量施肥，滿(mǎn)足西瓜各個(gè)生長(zhǎng)期養(yǎng)分的需求量。

2.嚴(yán)格堅(jiān)持倒茬種植。

種植西瓜的地塊，一般應(yīng)在8～10年可輪換一次，因?yàn)槲覈?guó)耕地減少，有些地區(qū)可種植西瓜的地塊不多，輪換種植的時(shí)間達(dá)不到，這種間隔時(shí)間短，除造成減產(chǎn)、畸形、病蟲(chóng)害嚴(yán)重外，西瓜中糖的含量下降，也是其中的原因之一。

3.在施足有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，增施磷、鉀肥。

種植西瓜要以有機(jī)肥做為基肥，如雞、鴨、鵝的糞都含有較多的磷；農(nóng)村中的灶土(2年以上)、人糞尿都含有較多的磷、鉀。這些肥料既可做基肥也可做追肥。如果用堆肥或廄肥做為基肥要混過(guò)磷酸鈣或是磷礦粉以增加磷、鉀的含量。當(dāng)然也可以選擇磷含量較高的的果樹(shù)專(zhuān)用系列硫酸鉀型復(fù)合肥料例如：51%（17-17-17）等硫酸鉀配方肥料做基肥，能夠有效提供充分磷養(yǎng)分。

4.適時(shí)增施追肥。追肥一般采用硫酸鉀型復(fù)合肥或者是水溶性肥料，肥效快，果實(shí)能夠迅速膨大，早日上市。